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煙道清洗在廚房排煙系統中十分重要
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www.zs-xbjm.com
  |  發布時間:2022/9/22 14:07:26  |  瀏覽次數:0
廚房排煙系統在廚房中占有非常重要的地位,因為如果排煙不好,不僅會影響廚房環境,還會影響菜肴的質量。所以我們需要定期清潔排煙管,使用更舒適,那么如何清潔呢?
首先,安裝和清潔人員首先拆除管道的上下部分,即空降方法,主要用于清潔50厘米以上的垂直煙道。將安全繩固定在煙道安全部位,注意安全,安裝和清潔人員從上到下清潔垂直煙道中的油漬。這種方法更危險,但更專業,更堅韌,清潔效果明顯。因為垂直煙道通常積油較少,所以每年清洗一次。
二,這種方法勞動強度高,即人工進入法。對于厚度超過40厘米的煙道,可手動鉆孔清理。注意通風和照明。
三,當不能人工進入時,當排氣管小于40時cm選擇這種方法,即拆卸方法。根據現場具體情況,安裝清潔人員每隔一定距離安裝一段排煙管,擴大兩側清潔。該方法效果好,難度系數高,韌性好。
四,安裝清洗人員選擇無煙專用工具在管道一側或多側打孔,即打孔方式。對于無法手動進入和拆除的排煙管,選擇此方法。根據現場情況確定鉆孔尺寸、間距和數量,清除油污后恢復管道密封。
五,該方法用于清洗排氣管,清洗周期短,即設備清洗方法,目的是減少油漬。先在管道內噴灑清潔劑,使油變軟,然后用30米長的電動軟軸刷清洗油。該方法用于30厘米的垂直排煙管,不能手動進入,不易拆卸。這種不易清洗,容易積油,以縮短清洗周期。
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